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一週間程前のことです。
「行ってきまーす」
托鉢に出ようとすると、
「ちょっと一息いれませんか」
Ｔさんがやきいもをさしだしてくれた。
「わっ、うまそう」
「これ、どうしたんですか？」
ほおばりながら尋ねた。
「レンジですよ」

そして、今朝。
「アルミホイルでくるんでいれるんですか？」
「アルミホイルはだめよ」
「ラップでくるんでね」
「レンジでどのくらい・・・」
「この大きさ（直径５㎝くらいかな）なら６分くらい」
「このアルミホイルは？」
「レンジだけでも充分おいしいんだけど、オーブンで焼くと一味違うんですよ」
（なるほど、そういう訳だったのか）
「オーブンでどのくらい・・・」
「１０分くらいね」
「なんでアルミホイルでくるむんですか」
「水分が逃げないようにね」

我が社の名料理人、Ｔさんのクッキング教室でした。
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